طريقة تحضير تشيز كيك بالشوكولاتة والتوت
طريقة تحضير تشيز كيك بالشوكولاتة والتوت ... إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة جديدة ونكهة لذيذة من وصفات حلى التشيز كيك،
Descriptions
طريقة تحضير تشيز كيك بالشوكولاتة والتوت
طريقة تحضير تشيز كيك بالشوكولاتة والتوت ... إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة جديدة ونكهة لذيذة من وصفات حلى التشيز كيك، جربيه بطعم الشوكولاتة والتوت اللذيذ وتمتعي بطعمه مع عائلتك وضيوفك
المقادير
مكونات القاعدة :
- بسكويت أوريو : كوب ونصف (مفتت)
- الزبدة : ربع كوب (مذوبة وغير المملحة)
الحشوة :
- كريمة : كوب (سائلة)
- الشوكولا السوداء : ثلثان الكوب (مذوبة)
- حليب مركز محلى : علبة
- كريمة : ثلاث أرباع الكوب (سائلة / كمية إضافية)
- جبنة الماسكاربوني : كوب ونصف (أو الكريمية / طرية)
- جيلاتين : 2 ملعقة كبيرة (مذوب في 5 ملاعق كبيرة من الماء الساخن)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
لتحضير هلام التوت :
- جيلي التوت : 5 ملاعق كبيرة
- ماء ساخن : نصف كوب
- ماء بارد : نصف كوب
طريقة تحضير تشيز كيك بالشوكولاتة والتوت
- امزجي فتات البسكويت مع الزبدة ثم افركي المكونات بواسطة أطراف الأصابع إلى أن تمتزج جيداً ببعضها ثم رصي العجينة على قاعدة قالب التشيز كيك.
- امزجي الكريمة السائلة والشوكولاتة المذوبة واسكبي المزيج فوق القاعدة المجهزة وضعيها في الثلاجة إلى أن تجمد.
- امزجي الحليب المكثف المحلى مع الكمية الإضافية من الكريمة السائلة والجبنة في وعاء واخلطي المكونات بواسطة الخلاط لمدة 5 دقائق إلى أن يصبح المزيج ناعماً.
- أضيفي الجيلاتين المذوب والفانيلا إلى المزيج مع التحريك المستمر إلى أن تمتزج المكونات جيداً ببعضها.
- اسكبي مزيج الجبنة بالتساوي فوق مزيج الشوكولاتة وضعيها في الثلاجة مجدداً لمدة 30 دقيقة.
- لتحضير هلام التوت: ضعي مسحوق جيلو التوت مع نصف كوب من الماء المغلي في وعاءٍ للخلط ثم حركي المكونات إلى أن تذوب ثم أضيفي الكمية المتبقية من الماء البارد وحركي المكونات.
- اسكبي مزيج هلام التوت على الوجه وضعيه في البراد لمدة 3 ساعات على الأقل قبل التقديم.
مخازن شعبان تسعى دائمًا إلى تزويد عملائنا الكرام بأحدث معلومات المنتج. ومع ذلك، فقد يقوم المصنعون بتغيير هذه المعلومات في أي وقت. لذلك نحن نوصي بقراءة الملصقات والأغلفة قبل استهلاك أي منتج لضمان حصولك على المعلومات المحدّثة المتعلقة بالمكونات والقيم الغذائية وأي مشورة نباتية أو متعلقة بالحساسية.
Add a review