تحضير:

1. في وعاء جاف ، امزج ملعقتين كبيرتين (30 جم) من مسحوق الكاسترد دومو في 500 مل (2 كوب) من الحليب ؛ أضف 3 ملاعق كبيرة من السكر (55 جم) 

2. يقلب جيدا حتى يذوب 

3. يغلي المزيج على نار خفيفة مع التحريك المستمر حتى الحصول على قشدة ناعمة.

4. قدميها ساخنة أو باردة.